Columna X

¡Lee la columna más controversial de El Blog de Topo!

Ránking de las mejores universidades de Lima

El Blog de Topo le presenta el ranking de mejores universidades de Lima adaptadas y comentadas con todo lo que debes (y no debes) conocer.

Buenos Lugares para pasar el rato en Miraflores

Un recorrido por el Parque Kennedy, para encontrar algunos lugares que no debes dejar de visitar.

Seis juegos divertidos para beber licor.

El Blog de Topo te ofrece una lista de 6 juegos sencillos para hacerlos en casa y pasar un momento agradable entre amigos, riéndose de las estupideces del otro, integrarse y estar ‘ready’ para el ‘tono’.

10 palabras de moda en los jóvenes limeños.

Los adolescentes siempre tratan de imponer un estilo fresco y único que los identifique entre ellos. El Blog de Topo propone una lista de las 10 palabras que más usan los jóvenes de Lima.

sábado, 28 de febrero de 2009

Mañana 4 partidos En Vivo

El Blog de Topo en un gran esfuerzo le trae 4 partidos entretenidos. Cada partido estará en un diferente post; el título de cada post le indicará que partido se transmitirá ahí.

Partidos 01/03/09 [EN VIVO]

11:00 am Werder Bremen vs. Bayerm de Münich Liga Alemana
13:00 pm Atlético de Madrid vs. Barcelona Liga Española
14:30 pm Inter de Milán vs. AS Roma Liga Italiana
15:30 pm Cienciano vs. Universitario Liga Peruana

-Pedimos las disculpas del caso por no transimitir el Alianza Lima-Bolognesi

viernes, 27 de febrero de 2009

El domingo es el FestiQVerano 2009

Solo faltan 2 dias para el festiQverano 2009 que organiza RadioQ FM. Como decía, asistirán el Grupo 5, Los Villacorta, Grupo América, Los Caribeños y Kaliente a la playa Agua dulce desde las 12 del mediodia este domingo. Con la animación de la Chola Chabuca.
Cabe resaltar que El blog de Topo le traerá los por menores del evento.

César Ritter se luxó el pie

El actor César Ritter se luxó el pie durante las grabaciones finales de Rita y Yo 2. El lamentable hecho sucedió porque el protagonista de la serie estaba usando tacones altos para protagonisar a Rita y perdió el equilibrio. A propósito la segunda parte de la serie 'Rita y yo' se estrenará el lunes a las 8 de la noche vía América Televisión.
Cabe destacar, que Lima Limón y Habacilar también regresan el lunes a las 12:30 y a las 6:30 respectivamente.

El Drama de los ''Equipos Chicos'' en el Perú

En los últimos años, el fútbol se ha modernizado, y esa modenización implica cambios, cambios que por supuesto no se han dado en el futbol peruano y si se han dado no se ha reflejado en los resultados.
Los famosos equipos chicos son aquellos que no tienen un buen fútbol y tienen pocos recursos económicos, y en la mayoría de los casos ocupan los últimos puestos.
Lo preocupante es que en el Perú, un equipo chico es extremadante chico. Un equipo peruano de esa terminación si participa en la Copa Libertadores no puede llevar al mismo tiempo el torneo internacional y el Descentralizado. También se presentan casos donde no tienen dinero ni para el transporte y tienen un estido deprimente, esto no sucede ni el peor equipo de la primera Argentina o Uruguaya.
Además grandes DT que ascienden con un equipo a primera, luego de una exitosa Copa Perú, los echan del club antes de iniciarse el Descentralizado o solo se mantienen pocas fechas, con el vergonzoso argumento de que como ascendieron ''necesitan un DT con experiencia'' y los botan. Cosa que es inaceptable.
Roberto Arrelucea con Total Clean en el 2006, Tito Chumpitaz con Áncash en el 2004 y Helmer Lozada con Atlético Universidad en el 2002 son algunos de las recientes víctimas.
Esperemos que este penoso drama se solucione cuanto antes.

Los Mejores Partidos están aquí

¿No tiene cable? ¿Está trabajando y quiere ver los partidos? ¿Se le malogró la TV?. Tranquilo, estos problemas ya tienen solución. El Blog de Topo ha hecho un gran esfuerzo y gracias a la tecnología de Justin Tv podrá transmitir en vivo los partidos mas emocionantes del fútbol. La Champions League, Copa UEFA, Copa América, Torneos Juveniles, Descentralizado 2009, Eliminatorias, Liga Española, Liga Italiana y la Liga Inglesa están aquí.
No se lo pierda. No lo veo en otra web, veálo aquí con la mejor nítides, no se cuelga y buen audio, calidad garantizada en El blog de Topo.

jueves, 26 de febrero de 2009

La Comida...la pone el Perú: Cebiche

Nada más placentero que poder dedicar unas cuantas líneas a unas de las manifestaciones culturales más ricas y generosas del mundo, y que en nuestro caso es motivo de orgullo y reconocimiento mundial: La Gastronomía Peruana.
Desde hoy, y cada vez que el “Topo” así lo decida podremos compartir este pequeño espacio dedicado a propagar las recetas, detalles curiosos y secretos de las delicias del Perú culinario.
Y como no podía ser de otra manera comenzaremos nuestras recetas con el plato bandera de nuestro país, el fascinante CEBICHE... He aquí algunos detalles curiosos sobre el origen del nombre:
Hay quienes atribuyen el origen del nombre, a los marineros ingleses que al llegar a los puertos peruanos degustaban un plato típico al que ellos llamaban “SEA BEACH” (Pescado en la Playa) y de ahí deriva la denominación conocida por todos. Otra fuente señala, su origen de pescado “ENCEBOLLADO” con limón, y de la conjunción de estos dos conceptos nace el “ENCEBICHADO” y de allí el “CEBICHE”. Existen otras teorías, pero consideramos a estas dos, por ser las más probables.

Otro dato que alcanzamos es que si se trata de una receta del Cebiche, Ceviche o como lo quieran escribir… tendríamos que ponernos de acuerdo entre todos quienes de alguna manera han dado a luz diversos tipos de preparación de esta delicia. Así que para evitar problemas proponemos la receta que hoy por hoy esta de moda en los restaurantes marinos del momento.

Que lo disfruten preparándolo y que lleguen al éxtasis probándolo. ¡Buen provecho!

Ingredientes:
-200 g de pescado fresco, cortado en trozos de 2 cm por lado
-½ cebolla mediana, no mas grande de 3 cm., cortada en pluma y enjuagada
-½ cucharada de sal
-Pizca de ají no moto
-ají limo (de preferencia rojo y amarillo), sin semillas, picado grueso
-5 limones frescos de color verde, exprimidos al momento
-Lechuga hidropónica
-Choclo sancochado
-Camote amarillo
-Camote morado

El truquito para saborear un buen ceviche de cualquiera de estas especies radica en saber tratar y cortar cada tipo de carne; el punto de encurtir el pescado en limón es igual en todos: apenas un instante. En esta receta, vamos a emplear el lenguado de tamaño medio con un peso aproximado de 3 kilos. Prepare ceviche en pequeñas cantidades (máximo para 4 personas) y al momento. Tenga todos los elementos a la mano, incluso el agua fresca en abundancia. Sobre la tabla de picar, limpie el filete de pescado retirándole cualquier espina y parte oscura (cuyo fuerte sabor puede malograr nuestra preparación) que tenga. Corte 200 g de filete en trozos de 2 cm por lado y colóquelos en un bol de vidrio o enlozado (no de aluminio ni de plástico) limpio y grande.

La cebolla a emplear deberá ser roja, fresca y resistente al tacto. Pele y corte en pluma ½ cebolla mediana de modo que no sea más grande que 3 cm. Recuerde que el ceviche es de pescado y no de cebollas. Enjuague suavemente en agua para retirar gran parte de su reconocido “veneno”. Una la cebolla con el pescado. En seguida realice un punto crucial de la preparación: el lavado. En el bolo, que contiene el pescado y la cebolla, vierta abundante agua fresca sin maltratar ni golpear la carne. Repita la operación 1 vez más y escurra para que se integren sutilmente los sabores. Incorpore a la mezcla de pescado y cebolla ½ cucharada de sal, una pizca de ajinomoto (experto en hacer “explotar” sabores), ají limo (de preferencia de color rojo y amarillo porque son los que mejor aroma aportan) picado grueso al gusto. Evite usar las pepas de ají, pues la sazón se pondría violenta. Los limones a emplear deberán ser frescos y maduros (de color verde) para que el cebiche no resulte amargo. Ruede 5 limones sobre la mesa, luego, córtelos por la mitad y exprímalos con la mano sobre el pescado que estará protegido por un colador para evitar que caigan pepitas y pequeños gajos. No emplee jugo de limón previamente exprimido ni siquiera por 1 minuto de tiempo. Revuelva suavemente con cuchara de acero (nunca de madera) y pruebe la sazón. Si fuera necesario, raspe el fondo del bol con un trozo de ají limo ya que el perfume que despide no se compara con otro. Retire el hielo y sirva de inmediato en plato hondo refrigerado ligeramente. Acompañe con una hoja de lechuga hidropónica, choclo y dos finas tajadas de camote amarillo y morado.

Por: Manuel Duárez Mendoza

Vsiten Zona Medular

El redactor de ''La Comida... la pone elPerú'', Manuel Duárez ha estrenado un blog en el cual informa de manera clara y precisa sobre el deporte Rey, el fútbol. El Descentralizado, ligas internaciones y los principales torneos de futbol lo puedes disfrutar en Zona Medular.
http://zonamedular.blogspot.com

''La Comida...la pone el Perú''

Uno de los principales temas que desde sus inicios El Blog de Topo ha querido resaltar son los grandes atributos que tiene nuestro país, sus grandes atractivos túrísticos y sobre todo la Gastronomía. Es por eso que con Manuel Dúarez decidimos crear este nuevo segmento, ''La Comida... la pone El Perú''. Manuel nos contará como se preparan nuestros platos bandera, su origen y porsupuesto algunos trucos y recomendaciones.

lunes, 23 de febrero de 2009

Slumdog Millionaire ganó 8 estauillas del oscar

En una entretenida ceremonia, la 81º Entrega Anual del Oscar premió a reconocidos actores y películas y presentó un cálido espectáculo.
Quisiera ser Millonario barrió con los Oscar, Wall-e también ganó y El Guasón se llevó el segundo oscar póstumo.
Aquí un pequeño resúmen:

-Mejor Película: Slumdog millionaire
-Mejor director:Danny Boyle "Slumdog millionaire"
-Mejor Actor Protagonista: Sean Penn "Milk"
-Mejor Acrtriz Protagista: Kate Winslet "The reader"
-Mejor Actor Secundario: Heath Ledger "The dark knight"
-Mejor Actriz Secundaria: Penélope Cruz "Vicky Cristina Barcelona"
-Mejor Película extranjera: "Departures" (Japón)
-Mejor Película Animada: "Wall-E"

Para ver mas premios visita http://oscar.com

¡Grande Kina!

La peruana Kina Malpartida campeonó en el Mundial de Boxeo Femenino. La noticia robó varias sonrisas al pueblo peruano que se enteraron en la noche del sábado.
La 'dinamita' es amiga de Sofía Mulanovich ya que sus padres fueron los mejores amigos, además la flamante campeona antes corría tabla.
Cabe resaltar que según su primo ella superó varias adversidades para llegar a donde está, como la visa para Estados Unidos donde ganó a la favorita local que estaba invicta.

domingo, 22 de febrero de 2009

Perurbano (Ed.8)

En esta nueva edición de Perurbano ls mostramos el circuito de playas y parques de la Costa Verde en una maratónica jornada de caminata del equipo del Blog de Topo desde las 9am hasta la 1:20pm.

sábado, 21 de febrero de 2009

Alianza derrotó a 'Bolo' en un emocionante partido

Alianza Lima sumó su segunda victoria consecutiva venciendo 2-1 a Bolognesi de Tacna en calidad de visitante. El conjunto tacneño empezó dominando las acciones, sin embargo un golazo de Henry Quinteros dejó paralizada a la saga local.
El elenco que dirige el argentino Costas se fue al descanzo con el marcador a favor. En la segunda fracción el partido se puso parejo, pero 'Lalo' Uribe marcaría el segundo tanto 'victoriano'.
Pero no todo sería felicidad para los grones, en los últimos minutos del disputado encuentro Bolognesi adelantó sus lineas y se mostró mas aguerrido y osado.
Los tacneños no se mericían irse con el 2-0 en contra y con errores garrafales en la visita y excelentes jugadas del 'bolo' los de Mosquera concretaron el 2-1 final.
El lance fue conducido por Victor Hugo Rivera de un arbitraje que dejó mucho que desear. Una mano una posición adelantada y mucho mas que no cobró el juez FIFA.

viernes, 20 de febrero de 2009

Y se hizo la luz

Universitario de Deportes resucitó en la Libertadores y derrotó 1-0 a San Lorenzo de Almagro en el Monumetal. El elenco crema se mostró mas osado y de la mando de Nolberto Solano se quedaron los tres puntos en casa.
El Gol peruano fue de 'Ñol' de tanto penal a los 21' de la parte inicial, ya que el brasilero Calheira fue fauleado por un argentino tras un buen servicio del 'Maestrito'. Además en esa misma acción fue expulsado el infractor del jugador merengue.
Cabe resaltar que 'salvajes' hinchas de la 'U' arrojaron piedras al omnibus que trasportaba a los visitantes antes de iniciarse el cotejo.

El lance fue bien conducido por el juez brasilero Gambetta.

miércoles, 18 de febrero de 2009

Todos somos la ''U''

Hoy a las 7:30 pm. Universaritario de Deportes se enfrenta al argentino San Lorenzo, por el marco de la segunda fecha del grupo 8 de la Copa Santander Libertadores 2009.
El lance será en el estadio Monumental de Ate y será transmitido en vivo por Fox Sports.
El conunto crema llega con la moral en alto y espera obtener un buen resultado frente a los visitantes.
Cabe resaltar que el exitoso productor y conductor argentino de TV, Marcelo Tinelli llegó a Lima como dirigente del cuadro de San Lorenzo de Almagro.

Universitario (PER) 1-0 (ARG) San Lorenzo

Solano 21' (U)

100% bravazos: Bloopers del Blog

El Padre Jaime se va de la parroquia San Norberto

El Cardenal, Juan Luis Cipriani le ha encomendado al padre Jaime Llamas Vega, vicario de la parroquia San Norberto ha continuar con su labor pastoral en la parroquia Santisimo Nombre de Jesus. El Sacerdote estara en San Norberto hasta fines de Marzo, asi dió a conocer el Padre Sandro Carbone en una Misa.
El Padre Miguel Ángel Vasallo será el nuevo vicario de nuestra parroquia.

100% bravazo: Chávez insultó a Alan García

Durante la segunda vuelta, desde Venezuela Hugo Chávez dió su favoritismo a Ollanta Humala e insultó al entonces candidato presidencial Alan García. Despúes se reconcliliaron

100% bravazo: ¿Por qué no te callas?

Gracioso video cuando el Rey de España le dice ''¿Por qué no te callas? a Hugo Chávez

100% bravazo: Broma a Florcita Polo

Damián y el Toyo hacen de las suyas y le hacen una broma a Flor Polo, la hija de Susy Diaz, forzándola a grabar un videoclip de baja categoría y en el lugar de la grabación le hacen creer que hay un temblor.

100% bravazo: Cámara Escondida a Lucía de la Cruz

Damián y el Toyo hacen una dramática cámara escondida a la 'Chibolera' colocando un paradero en la puerta de su casa.

Grandes de la cumbia cantarán en Agua Dulce

La Radio NuevaQFM ha lanzado el primer FestiQverano 2009, el cual se desarrolllará en la Playa Agua Dulce de la Costa Verde el domingo 1 de Marzo desde el medio dia.
El Grupo5, Kaliente, Caribeños, Los Villacorta y el Grupo América deleitarán con sus inigualables canciones al publico asistente, aprovechando las altas temperaturas del verano limeño.

Descentralizado 2009: La fecha 2

Sábado 21
3:30 pm Juan Aurich vs. Inti Gas
3:30 pm FBC Melgar vs. Total Chalaco
4:00 pm Bolognesi vs. Alianza Lima

Domingo 22
1:00 pm Sport Huancayo vs. Universidad San Martín
3:30 pm Sporting Cristal vs. Alianza Atlético de Sullana
3:30 pm José Gálvez vs. Cienciano del Cusco
4:00 pm César Vallejo vs. CNI
6:00 pm Universitario vs. Sport Áncash

100% Bravazos

En este nuevo segmento del blog, ustedes podrán revivir los importantes triunfos del deporte peruano, frases celebres, momentos importantes, cámaras ocultas, bloopers y trucos de mágia, siempre con la tecnología de Youtube.

sábado, 14 de febrero de 2009

TopoNoticias (Ed.7) [ESPECIAL SAN VALENTÍN]

viernes, 13 de febrero de 2009

Ya comienza el Descentralizado 2009

Mañana empiza una edición mas del Descentralizado 2009 ''Copa Cable Mágico'', ahora con 16 equipos disputando el trofeo el sistema de juego es distinto. Se jugarán 30 fechas todos contra todos ida y vuelta y los equipos que queden en puestos pares forman una liguilla y hacen lo mismo los impares. Los dos primeros disputan el campeón nacional. La primera fecha será la siguiente:

Alianza Lima Vs. Huancayo
Cienciano Vs. Melgar
San Martín Vs. César Vallejo
Sport Ancash Vs. José Gálvez
Total Chalaco Vs. Juan Aurich
Atlético Sullana Vs. Universitario
CNI Vs. Sporting Cristal
Inti Gas Vs. Bolognesi

De visita no pasa nada

Universitario de Deportes cayó 2-1 ante Libertad de Paraguay en la ciudad guaraní, mintras que la Universidad San Martín también perdió por el mismo marcador en el Parque Central de Montevideo ante el Nacional que dirige Gerardo Pelusso, ex técnico de Alianza Lima.
En ambos partidos parecía que nos íbamos con el gran empate a 1, sin embargo en los minutos finales nos metieron el segundo tanto en los dos cotejos.
Parece que los cabezasos nos terminaron hundiendo, siendo nuestra peor pesadilla. Cabe resaltar que Nolberto Solano puso el gol del empate en los cremas y los ''santos'' casi ganan el partido.
La Universidad no juega hasta el 5 de marzo a las 7 de la noche ante River en Lima, mientras que la ''U'' se enfrenta a San Lorenzo en el Monumental el 19 de este mes a las 7:30.

Pudieron dar mas

La selección peruana, en sus partidos preparatorios con miras a los partidos de las Eliminatorias rumbo al Mundial de Sudáfrica perdió ambos cotejos por la mínima diferencia. El primer encuentro fue el viernes 7 el cual disputó un duro choque ante su similar de El Salvador en Estados Unidos y el segundo partido rivalizó contra Paraguay en el estadio de Matute, cayendo nuevamente por 1-0. El primer partido fue muy flojo y con poco futbol. En el segundo, pese a que jugó con mucho pelotazo y con errores en la salida por la constante presión de los delanteros guaraníes la selección tuvo mas ocaciones que el anterir encuantro, tuvo 2 palos.
Cabe resaltar que el elenco de José Guillermo Del Solar no contó con importantes delanteros ''extranjeros''.

Los Carnavales son una sensación

En Lima no serán los carnavales de Río de Janeiro, pero lo vivimos a nuestro propio estilo. Globos reventados tirados en el piso, agua regada en el piso, todo una fiesta. Los chicos mojan a las chicas y viceversa todo un gran juego, claro sin llegar a los actos vandálicos que lamentablemente también se pueden apreciar a simple vista por nuestra ciudad.
Otros optan por hacer una fiesta, una gran fiesta de disfraces con musica y color. Algunas municipalidades organizan un baile-concurso de difraces donde reune a toda la familia para divertirse y aprovechar del mes del verano.

Venimos Recargados

Estimados Seguidores de El Blog de Topo, luego de 7 meses de labor ininterrumpida, el blog se tomó unas merecidas vacaciones, las cuales terminaron el dia de hoy habiendose cumplido cerca de 2 semanas.
Luego de este reparador descanso, venimos totalmente ''recargados'', continuando con nuestros artículos, noticias y los microoprogramas exclusivos: TopoNoticias, TopoCheff, TopoEntrevistas, Mr. Karaoke, El Rincón del Cine y Perurbano.
Además seguirá gozando de los partidos importantes En Vivo y En directo. En este comianzo de nuestra segunda etapa confirmamos seguir trabajando con veracidad y adaptarnos a los avances de la tecnología, con lo cual le damos la bienvenida al gran cambio de El Blog de Topo

domingo, 1 de febrero de 2009

Especial: Los mejores Comerciales de TV 2008-2009 (Top 4)

1. Cuy Mágico (BCP)

2. La Comparsa de la boda (Interbank)

3. Es fin de mes (BCP)

4. Deposita tu sueldito (BBVA Banco Continental)

Miniserie 'Los Jotitas': Korea vs. Perú

En este video reviva el Korea 0-1 Perú, pero a la manera de la miniserie 'Los Jotitas' que se emitió por Frecuencia Latina en el verano del 2008

Marciano de El Show de Goles

1. El Show de Goles (CMD)

Perurbano (Ed.7) [Desde Iquitos]

En esta edición de Perurbano, mostramos imágenes desde Iquitos (selva peruana) con sus impresionantes paisajes, la deliciosa comida típica del lugar y su flora y fauna.