Topo HD: Mistura 2014, la fiesta de la gastronomía peruana

Lima se viste de gala cada setiembre para ser anfitrión de la Feria Internacional Gastronómica de Lima ‘Mistura’. El evento culinario que reúne a campesinos, productores, empresarios, chefs y a la familia peruana para mostrar al Perú y al mundo las bondades de la cocina nacional.

Para esta edición, Apega organizó la tradicional feria en la Costa Verde de Magdalena del Mar y se lleva a cabo desde el 05 de setiembre hasta el 14 del presente mes. Las entradas están de venta en Teleticket entre S/.15 y S/.25 dependiendo los días. Por otro lado, el Metropolitano ha dispuesto una ruta en la Av. Brasil a S/.1 el cual te traslada hasta la puerta de Mistura.

¡Disfruta de nuestro video en HD!

VIDEO EXCLUSIVO

El Blog de Topo

Leer completo

Conoce los conciertos estelares de Mistura

La Feria Gastronómica más importante de Sudamérica, Mistura está ad portas de mostrar al Perú y el mundo las bondades de la cocina peruana. El evento culinario se desarrollará del 6 al 15 se setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar.

Pero en esta feria no todo es comida. También habrá un momento dedicado a la música y el espectáculo. Denominado ‘El Gran Estelar’ Mistura contará con la presencia de talentosos artistas nacionales como Miki Gonzáles, Marisol, Río, Eva Ayllón, Hermanos Yaipén, Candela, N’samble, entre otros.

Todos los días de la feria se han programado estas presentaciones nocturnas y como algunas de estas fechas coinciden con los partidos de la selección peruana por Eliminatorias se ha decidido proyectar en vivo los encuentros de fútbol.

PROGRAMA DE ‘EL ESTELAR’

Día	Hora	Artista
5-sep	18:00 – 19:15	Kimbafá
	19:35 – 21:00	Miki Gonzales
6-sep	19:00 – 23:00	Transmisión de Perú – Uruguay
7-sep	19:00 – 20:00	Damaris
	20:20 – 21:00	Bella Luz
	21:20- 23:00	Papillon
8-sep	19:00 – 20:00	Rosita de Espinar
	20:20 – 21:20	Marisol Cavero
	21:40 – 23:00	Papillon
9-sep	19:00 – 20:10	Max Castro
	20:30 – 22:00	William Luna
10-sep	20:00 – 22:00	Transmisión de Perú – Venezuela
11-sep	19:00 – 20:10	July Freundt
	20:30 – 22:00	Bartola
12-sep	19:00 – 20:10	Laguna Pai
	20:30 – 22:00	Río
13-sep	19:00 – 20:00	Ray Callao
	20:20 – 21:20	Conquistadores de la Salsa
	21:40 – 23:00	N’Samble
14-sep	19:00 – 20:00	Fresialinda
	20:20 – 21:20	Orquesta Candela
	21:40 – 23:00	Marisol y la Magia del Norte
15-sep	19:00 – 20:00	Eva Ayllón
	20:20 – 21:20	Alma Bella
	21:40 – 23:00	Hermanos Yaipén

Leer completo

Mistura, la fiesta de todos los peruanos

Mistura, la feria gastronómica más importante de Latinoamérica cerró su edición 2011 con récord de visitas: 400 mil.

Apega a través de este evento nos regaló ese encuentro con el Perú de todas las sangres reunido en torno a un plato de comida, nos juntó para sentirnos más peruanos, más orgullosos por lo nuestro.

Campesinos, empresarios, cocineros y comensales juntos por la gran cocina peruana fuimos testigos durante 10 días del éxito de Mistura.

El Gran Bazar, Mercado, Platos de Comida, Huariques, Carretillas, Postres, Chocolates, Café, Comidas Regionales y conciertos de buen nivel hicieron de esta feria un  atractivo turístico por lo cual 5000 extranjeros y 200 periodistas de distintos países del mundo se maravillaron ante tan banquete servido.

El Parque de La exposición  fue escenario de la gran fiesta, celebración que  repetirá el plato en la edición 2012. Esto es el Perú, donde nuestros cocineros parecen estrellas de Hollywood, donde nos emocionamos cuando llega la hora de almuerzo, es hora que miremos la cocina nacional con otras dimensiones. Nadie te quita lo saboreado.

Agradecimientos: Kankacho Doña Julia, Patricia Mendoza, Ali Flores, Jaro Adrianzén, Esly Salinas, Jorge Duárez.

Leer completo